発達障害の

子どものための

食事作りとは

ストーリー

２００５年生まれの長女。離乳食は、苦労なく進めることができました。　しかし、離乳食から普通食になった頃から、、、食べなくなります。ご飯に、決まったふりかけだけ。または、うどんは、素うどんだけ、、、。新しい食品は、頑として受け入れない。幼稚園のお弁当は、本人の希望で、３年間、ほぼ同じ内容。遠足など行事の時でさえ、同じ内容を要求されました。

　発達障害かどうかについては、限りなく近いけれど大丈夫かな、くらいでした。年長になり、他の子との差を目の当たりにする機会が増え、市の発達相談に行くことに。発達検査があり、医師ではないので診断はありませんでしたが、発達に凸凹があるということがわかりました。

　食へのこだわりは、幼稚園時代、相当なものでした。偏食という、一般的な言葉では説明できない何かがある。「ママの作る料理より、インスタントラーメンのほうがおいしい！」と言われた時は、私の子育てが間違っていたのかと大変落ち込みました。自分を全否定されたようで食のプロとしてのプライドが、崩れていきました。

「このままを受け入れないと、私という人間が保てなくなる。」それからは、何年も、とくに取り組みはせず。娘は好きなものを食べていました。

　２年前に、フリーの管理栄養士として活動を始め、ブログで発信するようになりました。発達障害の子どものに良い食事、自閉症の偏食について研究しはじめ、娘の「食のこだわり」がよくわかってきました。今でも、極端な偏食はかわりませんが、成長とともに、少しずつ食べることのできる食品が増えてきています。

　ただ、将来を見据えて、「このままでよいのか」「ゆっくりでいいから、改善の糸口はないか」「病気にならないでほしい」という思いが、出てきました。

　わずかな希望を胸に、「発達障害の子どものための食事作り」を、まずは家族から、自分から、はじめました。娘が食べる食べないは別として。。。

　それは、家族の食を調えるきっかけになりました。なによりも、私自身の体調から、変わってきました。主人も、健康診断の数値がよくなって、メタボ注意報だった体重も減ってきました。息子も、私の作る料理を「おいしい」と食べてくれるようになりました。あとは、娘。ここは、ゆっくり見守っていきたいと思っています。すでに家族に変化があったので、娘にも変化が必ずあると確信しています。

　そして、少しでも同じようにお悩みのご家族の皆様のお役にたてればと、このサイトを立ち上げました。

どうぞご利用くださいませ。

管理者：小林浩子